Vinos

Nuevo éxito del Salón Brindis con los vinos de más personalidad de Castilla-La Mancha, que este jueves, 2 de febrero, ha alcanzado décima edición. La cita, de la mano del experto en vinos Joaquín Tomás Velasco y organizada por Radio Marca Albacete, llegaba al Casino Primitivo. Muchos han sido los que han acudido a la cita, entre otros, el vicealcalde de…

Vinos con personalidad, únicos, donde la naturaleza, situación, viñedos y personas juegan un papel fundamental. En algunos casos son exclusivos dando entidad y orgullo a nuestra región. Unos se han consagrado, otros llegan…, y algunos que están por llegar, pero lo que es innegable es que el próximo día 2 de febrero de 2023, en el Casino Primitivo de Albacete, organizado por…

Queda menos de una semana para que se entreguen las nuevas estrellas Michelín en  el Palacio de Congresos El Greco de Toledo. Ese día 22 de noviembre se contará con la presencia de todas las estrellas Castellano Manchegas representadas por los Chef que poseen este galardón y dan otra altitud a esta comunidad. Estos son : Iván Cerdeño – Restaurante Iván Cerdeño…

LA CALERA DEL ESCARAMUJO, 2019. Variedad: Monastrell y otras indígenas. Acogido a DOP Jumilla Bodega Cerrón. Fuente Álamo (Albacete) Precio: 70 euros Distribuye: Sanchez Polo Selecciones: www.sanchezpolo.es; NOTA DE CATA: Rojo cereza brillante. Aromas personalísimos. Frutal, frambuesa, mineral, tomillo, pino. Todo con una ligereza finísima. Evoluciona hasta hacer estremecer, emocionarte. El fondo es pura mineralidad que agujerea el terreno. Y aparece…

Se acerca el 14 de febrero y hemos querido reunir para nuestros lectores una selección de regalos que se pueden adquirir en comercios de Albacete para ayudarles en su elección. Hay opciones en zapatos, complementos de joyería, libros, estancias de turismo rural -porque muy pronto sí se podrá viajar- y, para los que dispongan de más presupuesto hasta un coche o…

Hoy en día darse una vuelva por una bodega y probar in situ sus vinos es, digámoslo así, un privilegio. En pleno noviembre del año 2.020 viajé a Hoya Gonzalo para probar los vinos que se elaboran en la Bodega el Tanino, formada por un puñado de agricultores, que, según palabras de su enóloga, están realmente comprometida/os con su viñedo. Tengo…

  ARENAS 2019. Arenas by Gratias. Tinto Variedad: Bobal Bodegas Gratias. www.bodegasgratias.com PUNTUACIÓN: 95/100 Tinto de Bobal en terrenos arenosos con canto de río. Situado cerca de la Hoz del Cabriel en el rincón llamado «la ceja» (Alborea-Albacete). Con una edad del viñedo de 60 años aproximadamente, este vino que parece tener vida propia, nace de la idea y filosofía actual…

MARBA, Edición Limitada, 2016 (muestra) Tinto Variedad: Baboso negro D.O Tacoronte-Acentejo Bodegas Marba. Tegueste (Santa Cruz de Tenerife). www.bodegasmarba.com Graduación: 13,00 º Precio aproximado: 15 €.   Nota de cata: Picota cubierto brillante. Aromas florales, eucaliptos, cardamomo. Atlántico. En boca, redondo, largo y estructurado. Natural. Can taninos carnosos y algo terrosos.. Muy interesante y personal. Con buen final. Excelente.. PUNTUACIÓN: 90/100…

MARBA, Edición Limitada, 2016 (muestra) Tinto Variedad: Baboso negro D.O Tacoronte-Acentejo Bodegas Marba. Tegueste (Santa Cruz de Tenerife). www.bodegasmarba.com Graduación: 13,00 º Precio aproximado: 15 €.   Nota de cata: Picota cubierto brillante. Aromas florales, eucaliptos, cardamomo. Atlántico. En boca, redondo, largo y estructurado. Natural. Can taninos carnosos y algo terrosos.. Muy interesante y personal. Con buen final. Excelente.. PUNTUACIÓN: 90/100…

Fino Inocente Generoso Palomino fino Jerez y Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda Bodega: A.R. Valdespino (Grupo Estevez).- www.grupoestevez.com Graduación: 15,00 º Precio aproximado: 10 €. Nota de cata: Pálido pajizo. Aromas de gran intensidad y complejidad, provenientes del pago. Mineral, albarizas, notas punzantes. Frutos secos . Notas yodadas. En boca pleno. Con infinidad de sabores complejos debido a su crianza biológica.…